おはようございます。

今日で10月最後の日となりました。
1年は早いですね・・・どんどん歳をとるはずです(笑)

早速ですが、久々に「讃岐うどん」のブログです。
と言っても、まだ2件目ですが・・・。
1件目のブログは→http://awasmile.blog.jp/archives/1037134195.html

今回ご紹介するのは、
高松にある「一福」さんです←「いっぷく」と読みます。
写真 2015-10-20 13 33 31
店主は、あの丸亀の名店「中村」さんで修業したとの事です。

店内は、やはりいつも賑わっております。
想像以上に女性客が多いのがビックリ!ですが、
実はこれが大事なことですよね!!

さて、いつもの「かけ」を
この日は、暑かったので「ひや」でいただきました。
写真 2015-10-20 13 23 14
やっぱり私は、このしなやかな細麺が好きです!
出汁も見た目は薄いですが、だしの風味がしっかりしており、
グビグビといっちゃいました(笑)ホント美味しいです。

実は一福さん、2015年8月28日に東京・神田に進出との事。
スゴイですね!これから、ますます目が離せません!!

皆様も是非お試しください。ご馳走様でした。

~讃岐うどん 一福~
住所:〒769-0101 香川県高松市国分寺町新居169-1
TEL:087-874-5088
営業時間 平日 10:00~14:00
       土・日・祝 10:00~15:00(麺がなくなり次第終了)
定休日:金曜日

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